Curso COCINA CENTRALIZADA EN CENTROS SANITARIOS

Destinatarios: Personal cocina, Técnico Superior en Alojamiento

Numero de horas acreditadas: 80h

Acreditación Sanitaria RIS ( Recurso  formativo de interés sanitario)

¿Para qué sirve la Acreditación?

Los cursos acreditados son valorables en cualquiera de las Administraciones sanitarias que participan en el sistema Nacional de Salud. Es decir, serán valorables en los baremos de oposiciones, concursos de méritos, traslados y bolsas de empleo convocados por las Consejerías de Sanidad de las CCAA y/o por el Ministerio de Sanidad.

Acreditación sanitaria con sello CFC “Comisión de Formación Continuada” (CFC) del “Sistema Nacional de Salud”. Eso supone que esta comisión de alguna manera avala el curso, considera que tienen interés sanitario y le asigna un número determinado de créditos.

En el “Sistema Nacional de Salud” intervienen el Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad, así como las Consejerías de Sanidad de todas las Comunidades Autónomas.

Elije la fecha de realización de tu curso  en la pestaña de  descripción del producto e indícala a la hora de realizar tu matrícula.

Contenidos

Contenidos

• Cocina centralizada (Trazabilidad – Marcha Adelante) APPPC.
• Organización – Personal.
• Instalaciones (Útiles y Equipos).
• Toxiinfecciones.
• Manipuladores
• Prevención de Riesgos.
• Tratamiento de Residuos.

Objetivos específicos

– Actualizar, mejorar, y modificar, conocimientos y actitudes.

Objetivos generales

– Dar a conocer la cocina centralizada.

+ información en  la descripción